Slow Japanese Vlog｜東京淺草散步 🇯🇵 跟著 Yuka 練日語聽力　 #yuka老師的日本語教室

みなさんこんにちは。Hello everyone.

この動画どうがでは日本語にっぽんごを勉強べんきょうしている人ひとのためにゆっくり話はなします。In this video, I will speak slowly for people studying Japanese.

日本語にっぽんごを聞きく練習れんしゅうや話はなす練習れんしゅうに使つかってもらえると嬉うれしいです。I would be happy if you use it for listening and speaking practice in Japanese.

この日ひは東京とうきょうの浅あさ草くさへ遊あそびに行いきました。On this day, I went to Asakusa in Tokyo for fun.

浅あさ草くさは江戸時代えどじだいから続つづく観光地かんこうちです。Asakusa is a tourist spot that has continued since the Edo period.

江戸時代えどじだいというのは千せん六百ろっぴゃく三年さんねんから千せん八百はっぴゃく六十ろくじゅう七なな年ねん頃ころまでを指さします。The Edo period refers to the period from around 1603 to 1867.

徳川家とくがわけが統治とうちをした日本にほんの時代じだいの一ひとつです。It is one of the periods of Japan when the Tokugawa family ruled.

この浅あさ草くさの有名ゆうめいな食たべ物ものは雷かみなりおこしです。The famous food of this Asakusa is kaminari-okoshi.

雷かみなり門もんという有名ゆうめいな門もんがあって、その近ちかくの露店ろてんで売うっているお菓子かしです。There is a famous gate called Kaminarimon, and it is a sweet sold at stalls near it.

このお店みせでは今いまでも手作てづくりで雷かみなりおこしを作つくっています。At this shop, they still make kaminari-okoshi by hand.

この日ひは社長しゃちょうさんが手作てづくりした雷かみなりおこしを買かいました。On this day, I bought kaminari-okoshi handmade by the company president.

それからブラシの専門店せんもんてんへ行いきました。After that, we went to a specialty brush shop.

この店みせも浅あさ草くさに本店ほんてんがある歴史れきしの長ながいお店みせです。This shop also has its main store in Asakusa and has a long history.

私わたしたちは普段ふだん家いえでこのお店みせのボディブラシを使つかっています。We usually use this shop's body brush at home.

体からだを洗あらうときに使つかうブラシです。It is a brush used when washing the body.

今日きょうは新あたらしいものを買かいに来きました。ボディブラシToday I came to buy a new one. A body brush

の他ほかにもいろいろな商品しょうひんが置おいてあります。In addition to that, there are various other products.

それからもんじゃ焼やきのお店みせへ行いきました。After that, we went to a monjayaki restaurant.

もんじゃ焼やきMonjayaki

というのはis

昔むかしから東京とうきょうの浅あさ草くさや月つき島しま周辺しゅうへんで子供こどもたちのおやつとして親したしまれてきました。has long been popular as a snack for children around Asakusa and Tsukishima in Tokyo since olden times.

この店みせではスマートフォンを使つかって注文ちゅうもんをします。At this restaurant, you order using a smartphone.

私わたしたちはもんじゃ焼やきを二ふたつとお好このみ焼やきを一ひとつ注文ちゅうもんしました。We ordered two monjayaki and one okonomiyaki.

店員てんいんさんがエプロンをくれました。The staff gave us aprons.

皆みなさんもエプロンが欲ほしいときは店員てんいんさんにエプロンをいただけますかと聞きいてみてください。If you also want an apron, please try asking the staff, 'Could I have an apron?'

ちなみにモンジャ焼やきは主おもに東京とうきょう周辺しゅうへんで親したしまれている料理りょうりです。By the way, monjayaki is a dish mainly popular around Tokyo.

私わたしの故郷こきょうは神戸こうべです。My hometown is Kobe.

神戸こうべは大阪おおさかのすぐ隣となりにあります。Kobe is right next to Osaka.

私わたしの故郷こきょうの周辺しゅうへんでは、実じつはもんじゃ焼やきの専門店せんもんてんはほとんどありません。Around my hometown, there are actually almost no specialty monjayaki restaurants.

大阪おおさかを中心ちゅうしんとした関西地方かんさいちほうでよく食たべられるのはお好このみ焼やきです。What is often eaten in the Kansai region centered on Osaka is okonomiyaki.

作つくり方かたが全然ぜんぜん違ちがいます。The way of making it is completely different.

今日きょうはもんじゃ焼やきの作つくり方かたを紹介しょうかいします。Today I will introduce how to make monjayaki.

最初さいしょに具材ぐざいを鉄板てっぱんの上うえにのせて細こまかく砕くだきながら焼やきます。First, place the ingredients on the hot plate and cook them while chopping them finely.

その後ご、この具材ぐざいを輪わの形かたちにします。After that, shape these ingredients into a ring.

そして真まん中なかに出汁だしを入いれます。And then pour the dashi into the middle.

出汁だしというのは海鮮かいせんなどで取とったスープのことです。Dashi is a soup stock made from seafood and such.

そしてしばらく焼やいた後あと。And after cooking it for a while.

また全体ぜんたいを混まぜて、最後さいごに薄うすく広ひろげます。Mix everything together again, and finally spread it thinly.

またしばらく鉄板てっぱんで焼やいたら完成かんせいです。Cook it on the hot plate for a while longer and it is done.

もんじゃ焼やきはこのように小ちいさいコテを使つかいます。For monjayaki, you use a small spatula like this.

皆みなさんも東京とうきょうへ来くる機会きかいがあったらぜひ食たべてみてください。If you ever have a chance to come to Tokyo, please try it.

それでは今日きょうの動画どうがはここまでで終おわります。Well then, today's video ends here.

皆みなさん日本語にっぽんごの勉強べんきょうを頑張がんばってくださいね。Everyone, please keep up your Japanese studies.

ではまたね。See you again.